Дата: 28 Май 2023
Виното е много взискателно откъм условия за съхранение и за да запази вкусовите си качества се нуждае от специфични климатични показатели. За да бъдат подсигурени те, бяха създадени така наречените виноохладители със специфични възможности и показатели, подходящи за дълготрайното съхранение на качествата на напитката. Сега ще видим какво представляват тези уреди и техните спецификации.
Какво представляват витрините тип виноохладители?
Представляват специални хранилища, притежаващи специфични технологии, предназначени да поддържат нужната температура, във вътрешността, която да запази вкусовите качества на виното максимално дълго. Все пак има значение дали напитката ще се съхранява дълготрайно за нейното “узряване” или се пази за кратко, до нейното изчерпване в заведение например. И в двата случая температурните режими са различни и при избора е нужно да се има предвид.
На външен вид почти приличат на аналозите си за газирани напитки, но както вероятно стана ясно, тези са с различна функционалност и изисквания.
Технически спецификации
В случая голямо значение има охлаждащата технология:
- Абсорбционни - в основата стои абсорбцията, където охлаждането се извършва на база множество химически процеси при нагряване на специален газ. Така, уредът се отличава с безшумност;
- Компресорни - работи на същия принцип, като битовите хладилници, на базата на компресия и разширяване на газовете. Продуктите с подобно оборудване се разграничават с ниската си консумация;
- Термоелектрически - работи с елемент на Пелтие с принцип на охлаждане от едната страна и загряване от другата. Отличава се с ниската си цена и малки размери, както и с липса на вибрации по време на работа.
Общ обем на витрините
В случай на необходимост от избор и покупка на виноохладител, в онлайн магазин Хладилник.бг, където наш сътрудник с радост ще Ви помогне. Всички решения в гамата са направени от висококачествени материали.
